Yogur natural con manzana asada y avena
- Desde 6 meses (según habilidades)
- yogur
La edad es orientativa: lo decisivo son las habilidades del bebé y si ya está preparado para iniciar la alimentación complementaria.
Ingredientes
- 125 g de yogur natural entero pasteurizado sin azúcar añadido
- 1 manzana pequeña
- 15 g de copos de avena finos o triturados
- 20–30 ml de agua
- Canela (opcional)
Cómo se hace
- 1
Pelar la manzana y retirar el corazón.
- 2
Cortarla en trozos.
- 3
Hornearla o cocinarla tapada con una pequeña cantidad de agua hasta que esté extremadamente tierna.
- 4
Chafarla con un tenedor dejando una textura suave y ligeramente irregular.
- 5
Hidratar la avena con agua caliente hasta que quede completamente blanda.
- 6
Dejar enfriar.
- 7
Colocar el yogur en un bol.
- 8
Añadir la manzana asada y la avena hidratada.
- 9
Mezclar completamente o dejar parcialmente diferenciados los ingredientes.
- 10
Servir a temperatura adecuada.
Textura esperada
Cremosa y espesa, con manzana completamente blanda y avena hidratada. Debe adherirse fácilmente a una cuchara.
⚠️ Avisos de seguridad
- No utilizar trozos de manzana cruda.
- Elegir yogur natural pasteurizado y sin azúcar añadido.
- Contiene leche. Posibles trazas de gluten en avena no certificada.
Por qué es una buena opción para BLW
- Cargar una cuchara apropiada para el bebé y entregársela para que la lleve a la boca.
- También puede permitirse la exploración directa con las manos.
- La manzana asada es el único aporte dulce, sin azúcar añadido.
Variantes
- Sustituir la manzana por pera asada.
- Añadir una pizca de canela o vainilla.
Esta ficha no sustituye el consejo de tu pediatra. Ante cualquier duda sobre la
introducción de este alimento o un posible alérgeno, consulta primero con él o ella.