Bastones de patata muy blanda al horno
- Desde 6 meses
- patata
Ingredientes
- Patata
- Aceite de oliva virgen extra (opcional)
Cómo se hace
- 1
Precalentar el horno a 180 °C, calor arriba y abajo.
- 2
Pelar la patata y cortarla en bastones gruesos.
- 3
Colocar en una bandeja con papel de horno.
- 4
Añadir un chorrito pequeño de aceite (opcional).
- 5
Hornear durante 30–35 minutos, girando a mitad.
- 6
Comprobar que se aplasta fácilmente entre los dedos.
Textura esperada
Muy blanda por dentro, sin zonas duras.
⚠️ Avisos de seguridad
- Evitar patata seca o tostada.
Por qué es una buena opción para BLW
- Forma fácil de agarrar.
- Textura segura si está bien cocida.
- Alimento básico y nutritivo.
Variantes
- Hervida: 15–20 minutos.
- Al vapor: 20 minutos.
Esta ficha no sustituye el consejo de tu pediatra. Ante cualquier duda sobre la
introducción de este alimento o un posible alérgeno, consulta primero con él o ella.